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在現(xiàn)代食品等生產(chǎn)工藝流程中。風淋室生產(chǎn)廠家對于生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求比較高，由于食制品的生產(chǎn)環(huán)境非常潮濕，因此應(yīng)該選擇相應(yīng)的消毒菌劑，風淋室生產(chǎn)廠家殺滅環(huán)境內(nèi)空氣中和附這在人體，設(shè)備、容器、建筑物上的細菌。除了臭氧發(fā)生器消除設(shè)備外，辦理QS**還需要風淋室等凈化設(shè)備。目前風淋室生產(chǎn)廠家很多食品加工廠已經(jīng)裝有山東盛之源凈化設(shè)備有限公司。

風淋室是操作人員進入潔凈室時使用的人身凈化裝置。風淋室生產(chǎn)廠家利用高速潔凈氣流吹淋除掉進入室內(nèi)人員身上的污物。其噴嘴可調(diào)節(jié)，以便有效除去人身上的灰塵，并阻止外界污染進入潔凈區(qū)域。風淋室生產(chǎn)廠家也可應(yīng)用于大件貨物的吹淋。

風淋室是潔凈廚房和裝配式潔凈室的潔凈設(shè)備，用于吹除進入凈化廠房的人體和攜帶物品表面的塵埃,同時風淋室生產(chǎn)廠家又起到氣閘緩沖的作用，防止未經(jīng)凈化的空氣進入潔凈區(qū)域，是進行人體凈化和阻止外空氣污染潔凈區(qū)的有效設(shè)備。

在潔凈室內(nèi)生產(chǎn)的食品，由于風淋室生產(chǎn)廠家具有較高的潔凈度可以保障食品不被細菌附著，風淋室生產(chǎn)廠家但不能消除食品原來帶來的細菌，風淋室生產(chǎn)廠家因此還需要加熱、噴藥、照射等方式滅菌。